La taverne de Maître Kanter

Envie d'une choucroute? Ni une, ni deux, direction la Taverne de Maître Kanter, spécialiste de nourriture alsacienne (flamms, choucroute), mais aussi de fruits de mer.

Peut-être n'avions-nous pas de chance, mais nous sommes tombés sur un serveur débutant, qui, donc, ne savait pas se servir de la télécommande "Maître Kanter" pour envoyer nos commandes directement en cuisine. Après avoir commandé l'apéro (1 minute par personne), nous avons commandé les repas et, heureusement pour ce jeune homme, fort sympathique au demeurant, mais surtout pour nous, la manageuse est venue s'en occuper!

Arrivent donc les entrées : flamms pour Arnaud et moi, et... frites pour Antho, alors que Galak recevait déjà son plat principal! Les frites étaient bonnes, elles! Les flamms, pas cuites, la crème, pas très bonne, heureusement que les lardons étaient là pour amener un peu de goût!

Ensuite, viennent donc les plats principaux : deux flamms gratinées et trois choucroutes, Galak ayant déjà eu le sien! Les flamms ne se sont évidemment pas améliorées entre temps. Quant à la chocuroute... je pense que le cuistot du RU a été débauché! J'ai failli demander de la mayonnaise!!! Le vin étant, quant à lui, sans goût... tout simplement.

Finalement, la valeure sûre, le dessert! Heureusement qu'il était là! Pas exceptionnel, mais pas ragoûtant non plus.

Verdict : c'est cher et c'est pas bon! On dit toujours que la première fois se passe mal, mais là...

Olivier

Adresse : 38, rue des Clercs 57000 METZ